Het Blaaswier

Blaaswier behoort tot de familie van de bruinwieren. Hij komt veel voor in de Noordzee, de West en Noordkust van de Verenigde staten en in Japan. De blaasjes gebruikt hij om te "drijven", dus rechtop te kunnen staan in het water. Om zich bij laag water tegen zon en wind te beschermen, maken ze slijm aan waarmee uitdroging wordt voorkomen.

Blaaswier kan ook gegeten worden, de smaak is mild en zoutzoet. Het bevat voedingstoffen die de stofwisseling bevorderen en vetten en koolhydraten verbranden. 

Blaaswier ademt door CO2 uit het water te halen. Ze zetten dit door middel van fotosynthese om in koolhydraten. Blaaswier (net als alle zeewieren) is eigenlijk een alg, alleen zijn zeewieren veel grootschaliger. Een blaaswier is een sporenplant, en gebruikt het water om zich te 'vermenigvuldigen'. Hij kan zich het hele jaar door voortplanten.